Fischer® Tradition, une bière pils blonde savoureuse devenue emblématique en Alsace. Avec sa couleur dorée limpide, ses arômes de céréales mûres et ses notes houblonnées, elle présente un bel équilibre entre houblons amers et houblons aromatiques d'Alsace. Elle est appréciée pour son bel équilibre entre l'amertume, très présente, et une légère note sucrée de caramel. Fischer Tradition est disponible en format bouteille 25cl, 65cl, ou en fût pression. Elle titre 6 % volume d'alcool. La bière Fischer est brassée en Alsace depuis 1821. Aujourd'hui, elle est une célèbre partout en France, avec Fischer Tradition (pils blonde), Fischer Bio (pils blonde), Fischer Doreleï (pils ambrée), et Fischer Trois Houblons Alsaciens (ale blonde). Toutes sont brassées avec des ingrédients issus de l'agriculture locale et raisonnée.