Vin d'une grande complexité, qui reflète parfaitement l’excellence du terroir de Saint-Emilion. Ce millésime se distingue par ses arômes intenses de fruits rouges mûrs, de cassis et de framboise, accompagnés de subtiles notes florales et épicées. Sa bouche est ample et veloutée, avec des tanins bien mûrs qui apportent de la rondeur et de l’équilibre. L’élevage en fûts de chêne lui confère une belle structure, tout en préservant une fraîcheur agréable. Ce vin offre une finale longue et élégante, et peut se savourer dès aujourd’hui tout en ayant un fort potentiel de garde.

Points forts :

• Millésime 2020 d'une grande finesse et d’une belle complexité.
• Arômes intenses de fruits rouges mûrs, cassis, framboise et touches épicées.
• Tanins mûrs et bien intégrés, apportant rondeur et équilibre.
• Structure élégante et fraîcheur agréable.
• Potentiel de garde intéressant, avec une évolution favorable dans les années à venir.

Conseils d'utilisation :

• À déguster avec des viandes rouges grillées, un magret de canard ou des plats en sauce comme un bœuf bourguignon.
• Parfait avec des fromages affinés comme le Brie de Meaux, le Comté ou le Saint-Nectaire.
• Servir à une température de 16-18°C pour libérer toute sa complexité aromatique.
• Prêt à boire maintenant, mais peut se conserver 10 à 15 ans pour encore plus de profondeur.

Caractéristiques :

• Région : Bordeaux, Saint-Emilion.
• Millésime : 2020.
• Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.
• Taux d’alcool : 13,5%.
• Élevage : En fûts de chêne français.
• Potentiel de garde : 10-15 ans.

Emballage :

• Bouteille élégante de 75cl, avec une étiquette raffinée mettant en valeur le prestige du Château de Fonbel.
• Présentation soignée, idéale pour offrir en cadeau ou pour savourer lors d’une occasion spéciale.